08:30 – 09:30

Реєстрація учасників. Ранкова кава

09:30 – 09:40

Початок конференції. Вшанування полеглих захисників та захисниць Батьківщини. Виконання державного гімну України

09:40 – 09:50

Вітальне слово організаторів та Партнерів конференції

09:50 – 10:10

Тарас Висоцький

Міністр аграрної політики та продовольства України

10:10 – 10:30

Аналіз ринку пшениці та жита в 2026 році

Андрій Біленький

Керівник аналітичного відділу компанії «Укрпромінвест-Агро»

10:30 – 11:00

Якість пшениці врожаю 2026 року

Олег Оніщенко

Менеджер з технічних та претензійних питань ІП «СЖС Україна»

Дмитро Жигунов

Професор, завідуючий кафедри Технології зернових продуктів, хліба і кондитерських виробів ОНТУ

11:00-11:50

ПАНЕЛЬНА ДИСКУСІЯ. Взаємодія державних органів з агропродовольчим бізнесом

Модератор: Родіон Рибчинський

Директор Спілки «Борошномели України»

Денис Башлик

Заступник міністра економіки України

Олександра Авраменко

Голова комітету з євроінтеграції «Асоціація Український клуб аграрного бізнесу», радниця віце-прем'єр-міністра України з євроінтеграції

Оксана Осьмачко

Радниця голови Держпродспоживслужби України

Представник Державної податкової служби України

11:50 – 12:15

Кава-брейк/нетворкінг

12:15 – 14:00

Ринок та технології борошномельно-круп’яного виробництва

Модератор: Андрій Поздняков

Генеральний директор ВКХП №2

12:15 - 12:30

Ринок борошна 2025/26 МР та перспективи в поточному МР

Сергій Сакіркін

Спілка «Борошномели України»

12:30 - 12:45

Юрій Дученко

Президент Всеукраїнської асоціації пекарів

12:45-13:00

В’ячеслав Гуцуляк

Президент Національної асоціації хлібопекарської та борошномельної промисловості Республіки Молдова

13:00-13:20

Модернізація під час війни як інструмент стійкості борошномельного виробництва

Андрій Шаран

Генеральний директор «Бюлер Україна»

13:20 – 13:50

Різна сировина - керована якість: сучасні інструменти оцінки та корекції борошна

Наталя Савосіна

Спеціалістка агровідділу “Сок Трейд”

Василина Ковальова

Кандидат технічних наук, експертка з якості борошна

13:50-14:10

Перспективи експорту української продукції на ринок країн Західних Балкан

Руслан Цільвік

Директор компанії «Balkanski Kluch», Республіка Північна Македонія

14:05-14:15

Як "Агенція оборонних закупівель ДОТ" закуповує продукти харчування

Коваленко Костянтин

Провідний фахівець-аналітик з дослідження товарного ринку АОЗ ДОТ

14:15 – 15:00

Обід

15:00 – 17:00

Перспективні ринкові та технологічні напрямки розвитку зернопереробної галузі

Модератор: Олександр Верещинський

Доктор технічних наук, співвласник компанії OLIS

15:00-15:20

Ринок круп’яних культур в поточному сезоні

Андрій Купченко

ІА «АПК-Інформ» (онлайн)

15:20 -15:35

Підготовка та пакування готової продукції на зернопереробних підприємствах

Вадим Горєлий

Директор «Джі Ві ПІ Еквіпмент Солюшнз»

15:35-15:50

Страхи та міфи в отриманні грантів

Наталія Гаврилко

СЕО грантрайтингової компанії “Грант Фінанс"

15:35 – 15:50

Стан ринку макаронних виробів

Олексій Надводнюк

Аналітик компанії Pro-Consulting

16:10 – 16:30

Кадровий дефіцит у зернопереробці: дробове лідерство та цифрові інструменти як відповідь

Сергій Шилко

Засновник TATFooD/рекрутингова медіаагенція

16:30 - 16:50

Вилучення протеїнів з борошна низької якості для збагачення та перехід у високопротеїновий рівень

Ігор Дробніца

Компанія «Технології для майбутнього» (онлайн)

16:50 - 17:10

Перспективи експорту української продукції на ринок Саудівської Аравії

Кирило Коробцов

Директор Ukrainian-Saudi Council (онлайн)

17:10-17:30

Підведення підсумків

18:00-22:00

Фуршет на честь учасників події

ПОПЕРЕДНЯ ПРОГРАМА «Зерно і переробка»